22 de julho de 2014

BISTECAS DE PORCO Á MILANESA


INGREDIENTES:
6 BISTECAS DE PORCO
2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
SUCO DE UM LIMÃO
SAL A GOSTO
PIMENTA CALABRESA A GOSTO
ALECRIM A GOSTO
MAIONESE
1X DE CHÁ DE FARINHA DE ROSCA
ÓLEO PARA FRITAR

MODO DE FAZER:TEMPERE AS BISTECAS COM O ALHO,SUCO DE LIMÃO,PIMENTA CALABRESA E SAL.PASSE AS BISTECAS NA MAIONESE E DEPOIS NA FARINHA DE ROSCA.FRITE AS BISTECAS EM ÓLEO NÃO MUITO QUENTE.

DICAS DE GUARNIÇÕES:ANGU DE MILHO VERDE COM ARROZ BRANCO OU BRÓCOLIS SALTEADO NA MANTEIGA COM SALADA DE MINI BATATAS,CENOURAS E ERVILHAS.

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