10 de fevereiro de 2011

OVO Á MILANESA

INGREDIENTES:
6 OVOS COZIDOS EM 2 MINUTOS E 30 SEGUNDOS
3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
3 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE ROSCA
1 OVO BATIDO
ÓLEO PARA FRITAR

MODO DE FAZER:COLOCA EM UMA PANELA COM AGUA OS OVOS.QUANDO COMEÇAR A FERVER,MARCAR 2 MINUTOS E 30 SEGUNDO E TIRAR DA AGUA.DESCASCAR E PASSAR NA FARINHA DE TRIGO,DEPOIS NO OVO BATIDO E POR FIM NA FARINHA DE ROSCA.FRITAR EM ÓLEO QUENTE PARA DOURAR RAPIDAMENTE.

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