16 de fevereiro de 2011

MAIONESE DE LEGUMES


INGREDIENTE:
1 CENOURA GRANDE CORTADAS EM CUBOS
5 BATATAS CORTADAS EM CUBOS
200 G DE VAGEM PICADA
1 LATA DE MILHO ESCORRIDO
1 LATA DE ERVILHA ESCORRIDA
4 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE
SUCO DE 1 LIMÃO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
SAL A GOSTO
1 COLHER DE SOPA DE AZEITE
SALSINHA BEM PICADINHA
CEBOLINHA BEM PICADINHA

PARA DECORAR:
OVOS COZIDOS
ALFACE PICADA
FOLHINHAS DE SALSINHA


MODO DE FAZER:COZINHE A CENOURA,A BATATA E A VAGEM EM AGUA E SAL.ESCORRA E ESPERE ESFRIAR.MISTURE COM OS INGREDIENTES RESTANTES.DECORE COM OS OVOS,ALFACE PICADAS E FOLHINHAS DE SALSINHA.

DICAS:COM A SOBRA DA MAIONESE,RECHEIE AS BARQUETES....FICA UMA DELÍCIA.

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