14 de dezembro de 2010

SALPICÃO DE FRANGO DA NÉIA

INGREDIENTES:
1 PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
4 BATATAS MEDIA CORTADAS EM CUBOS
1 CENOURA GRANDE CORTADA EM CUBOS
1 CEBOLA PEQUENA CORTADA EM CUBOS
1 COLHERE DE SOPA DE PIMENTÃO VERDE CORTADOS EM CUBOS
1 COLHER DE SOPA DE PIMENTÃO AMARELO CORTADOS EM CUBOS
1 COLHER DE SOPA DE PIMENTÃO VERMELHO CORTADOS EM CUBOS
1 ALHO PICADINHO
4 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE(EU USEI LIGTH)
SUCO DE UM LIMÃO
AZEITE
SAL
PIMENTA DO REINO BRANCA
CEBOLINHA
SALSICHA
BATATA PALHA E TOMATE CEREJA PARA DECORAR

MODO DE PREPARAR:COZINHE A BATATA E A CENOURA NO VAPOR,ESCORRA,MISTURE OS INGREDIENTES RESTANTES,MEXA BEM,DECORE COM A BATATA PALHA E TOMATE CEREJA.

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